Archivos de la categoría ‘Comentarios’

Preparando el verano

Publicado: junio 28, 2017 en Comentarios


Todo el año esperando que lleguen… Prácticamente  están aquí, las vacaciones.
Unos cogerán el coche y se irán más o menos lejos, buscando algo de fresco y huyendo de las aglomeraciones, algún entorno tranquilo y con encanto, en algunos  casos será ese pequeño pueblo  de nuestros padres o familiares recordando alguna de nuestras vacaciones de la infancia, otros optarán por irse fuera en busca de un destino más o menos exótico pero que requiere una preparación mayor, con todas estas opciones no podemos olvidarnos de añadir otra muy utilizada, la de quedarse en tu ciudad y disfrutar de la tranquilidad de estas fechas debido al éxodo masivo, para hacer alguna de esas cosas que no hemos podido hacer durante el año,el mismo hecho de no hacer nada programado o impuesto ya es un placer en si mismo y aprovechar  también  algunas de las opciones culturales programadas para estas fechas.

  
(Programa festival de Jazz)
Dicho todo esto seguro que alguno aun no tendrá claro que va hacer este verano, aprovechando que viajar es otra de mis aficiones favoritas, he incorporado en el blog (barra lateral) una sección de “Blog de viajes”. en la cual he puesto alguno de los blogs que sigo y otros recomendados por las redes.

Debido al gran número de solicitudes, empiezo a poner las fotos de los ganadores de la partida de mentiroso, esta semana, el hermano micólogo.
que sube al primer puesto empatado con el hermano bibliotecario.

Otro abuelo en la hermandad,enhorabuena “Hermano candelario”

Trampantojos hasta en la sopa

Publicado: julio 10, 2016 en Comentarios

Parece como si se estuviesen poniendo se de moda ahora,pero fueron  los griegos quienes muestran los primeros ejemplos y fué durante el renacimiento cuando mas se extendieron.”Técnica pictórica que intenta engañar a la vista jugando con el entorno arquitectónico (real o simulado), la perspectiva, el sombreado y otros efectos ópticos y de fingimiento, consiguiendo una realidad intensificada o sustitución de la realidad”.(Definición de la Wikipedia), se han convertido en una expresión cotidiana, fácil de  encontrarlos en tu ciudad o cuando vas de viaje, en los sitios menos esperados, pero no todas son trampantojos, en algunos casos aunque tengan una gran carga artística no dejan de ser simples murales, los trampantojos siendo también pinturas murales incorporan un acentuado realismo diseñados con una perspectiva tal, que contemplados desde un determinado punto de vista, hacen creer al espectador que el fondo se proyecta más allá del muro o del techo.
De las temáticas que abordan los trampantojos podríamos decir que lo más sobresaliente siempre son las arquitecturas fingidas en donde aparecen decoraciones de yeserías, balcones, columnas, habitaciones, capillas, paisaje de fondo abiertos, ventanas, puertas y un largo etcétera de elementos estructurales. Igualmente, otros motivos pueden ser elementos que ayudan a componer esa teatralidad del engaño como espejos, carteles, moscas en bodegones, paños colgados, o incluso personajes a tamaño real que conectan con el espectador. Por citar algunos de los mas famosos autores de trampantojos callejeros, los artistas:Julian Beever

Julian Beever2

Julian Beever1Kurt Wenner y por supuesto no podían faltar esos artistas anónimos que se encuentran por las calles de nuestras ciudades, esto en lo que se refiere principalmente a murales en aceras.

Kurt Wenner 1

Kurt Wenner 2

¿Quien no ha convivido en su ciudad con fachadas ruinosas y de un aspecto lamentable? Los trampantojos convierten estas fachadas en arte ,últimamente está circulando por Facebook, un artista que se dedica a esto  (hay muchos mas por supuesto), Patrik Commecy. 

Patrik Commecy 1

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A pesar de que los trampantojos son más propios de la pintura también existen famosos «engaños» en arquitectura, como el Teatro Olímpico de Andrea Palladio, la Scala Regia deGianlorenzo Bernini (en el Vaticano), la Galería Spada de Francesco Borromini (en el Palazzo Spada) o la escalera Potemkin en Odessa. En estos casos se trata de contrarrestar ciertas impresiones o modificar la percepción del espacio mediante efectos arquitectónicos, como variar la altura de las columnas o la longitud de los escalones para conseguir, en el caso de las escaleras, que parezcan mucho más largas.

¡Y como no podían ser menos! la cocina de autor no ha podido resistir la tentación de incorporarlos a sus menús . Elaboraciones que juegan visualmente con el comensal, es decir, parecen una cosa pero en realidad son otras. El objetivo del chef al elaborar un trampantojo es sorprender al cliente poniendo la máxima creatividad y talento en el plato.

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Aceitunas negras que en realidad son esferas de queso y anchoas en aceite de oliva virgen. (Francis Paniego, del restaurante El Portal de Echaurren,)

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Sobrasada de cerdo,pero en realidad era una sobrasada a base de crema de gambas rojas, con un sabor muy diferente a la tradicional (Maca de Castro, del restaurante El Jardín, con una estrella Michelin). 

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Churros con chocolate? pues no,Crema de morcilla con churros de patata.

Prácticamente dos meses sin escribir y muchas semanas por actualizar la gráfica del mentiroso, excelente idea tuvimos en crear el grupo de whatshap “El Mentiroso” con solo actas de las partidas, me ha sido muy fácil actualizarla.

Mentiroso

Este año el  XX Festival de Jazz sale a la calle. A demás de los conciertos en el Palau,Valencia se convertirá en una pequeña  Nueva Orleans, conciertos gratuitos que tendrán lugar en el Mercado Mossén Sorell, en la Estación del Norte, en la Plaza de la Virgen, en la Iglesia de San Valero en Ruzafa, en la Plaza de Benimaclet y en el Paseo Marítimo
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Para cerrar el post, una canción de un LP que seguro que más de un cofrade se acuerda de el.

Siempre les quedará OXI

Publicado: julio 18, 2015 en Comentarios

oxiPor unos motivos o por otros, la realidad es que este post que escribí hace unas cuantas semanas, concretamente después del referéndum en Grecia, he tenido que modificarlo un poco, quizás condicionado por cierto sentimiento de indignación, aunque a la vista de los resultados el titulo que le puse en su momento sigue siendo vigente

Fue el verano del 2013 en plena crisis económica cuando fuimos de viaje a Grecia,(Atenas, Santorini, Creta y Rodas) y volvimos encantados, un país con unas islas preciosas y una gente encantadora, tuvimos ocasión de hablar con muchos griegos y pudimos percibir cierto sentimiento de solidaridad, por ser ellos y nosotros dos de los países que mas estábamos sufriendo la crisis, los PIGS como nos llaman los sajones…¿ de dónde sois? Españoles, ah vosotros también estáis pasándolo mal, incluso en más de una ocasión nos invitaron a una copa o un postre en algún restaurante, en aquel viaje a pesar de ya estar pasándolo mal no llegamos a percibir la agonía que están pasando ahora. Eso sí, os aconsejo que no digáis que sois alemanes pues ya se empezaba a respirar un sentimiento de animadversión hacia ellos, ¡no quiero ni imaginar ahora!

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!Cómo no!, estuvimos en la plaza Sintagma, pero en aquella ocasión estaba llena de turistas no como el domingo dia 5, que estaba llena de griegos gritando OXI,unos griegos desesperados que a pesar de pensar que el OXI no era la solución a todos sus problemas gritaban OXI, no dejando de pensar a lo que habían llegado gracias a una clase política que con un gran cinismo habían rescatado a los bancos con dinero público a costa de cargarse el estado del bienestar (¿os suena?), ante este panorama no es de extrañar que los griegos se hayan agarrado a un clavo ardiendo y hayan dicho OXI a todo lo establecido y pensando que por lo menos les queda el orgullo de haber hecho algo que muchos pueblos no se han atrevido, por lo menos siempre les quedara OXI. Un referéndum que tuvo un impacto contrario al que pretendía, pues en lugar de conseguir mayores concesiones de las instituciones europeas, estas endurecieron sus posturas.

No puedo dejar de pensar que detrás de este supuesto “sentimiento de solidaridad” hacia el pueblo griego con la concesión de un tercer rescate, se encontraba oculto un deseo que no era otro sino, el de  destruir al partido Syriza, y así eliminar al enemigo, si no podéis tirar de hemeroteca y  podréis comprobar cómo cambió drásticamente el comportamiento de Europa hasta llevarlos a introducir el impopular “corralito”
Por supuesto que se han hecho cosas mal en Grecia, ¿pero porque han sido consentidas? Al final, como siempre, es el pueblo griego quién pagará todo esto.
Quiera el azar, que hace un par de jueves, que la mesa reunió en la parte izquierda a unos hermanos y en la parte derecha a otros con opiniones diferentes al tema del post todas ellas respetables, en línea con la observación del hermano lingüista, aunque solo sea  por poder expresar de vez en cuando lo que uno piensa  y que en algún arrebato que otro los lectores del blog puedan comentar y seguir manteniendo vivo el espíritu de “El Jueves” este Blog seguirá vivo.
Jueves con ausencias, unas anunciadas y otras no pero agradable como viene siendo habitual, partida del mentiroso entretenida, no contentos con levantar dobles parejas hemos pasado a levantar hasta las parejas, partida finalmente ganada por el hermano cantero.
El hermano iluminador nos pudo enseñar su nueva cámara de fotos, la G7X como la del hermano vidriero, el hermano candelario lo pospone para más adelante, seguro que cuando se decida a comprársela, habrá salido una mejor y será nuestra envidia.

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El placer de andar

Publicado: abril 27, 2015 en Comentarios

Como puede evolucionar un concepto hasta convertirse en una moda y a su vez en un negocio,algo tan cotidiano y antiguo como correr no han parado hasta hacerlo todo un fenómeno, quien se lo iba a decir al primer runner,el griego Filípides,muerto de fatiga tras haber corrido unos 37 km desde Maratón hasta Atenas.
Primero lo intentaron con Joggers no acabo de convencerles y lo intentaron con,footing hasta llegar al running,en definitiva,running, footing, jogging… son todos anglicismos que recogen la acción de la carrera continua. Se considera running al acto de correr, es decir, a la marcha en la que a intervalos regulares los dos pies no tocan el suelo.
En los últimos años, gente de todas las edades se ha sumado a esta moda,salir a correr. Este deporte (running),no es nuevo. El origen del running se encuentra en los años 70 en Estados Unidos.
Cada vez podemos ver más “locos” de este deporte por la calle a horas en las que “la gente de bien” o está aún durmiendo o está tomándose una cerveza en la terraza de un bar.
Ataviados con una ropas vistosas y ajustadas en general de marca, acompañados de su teléfono móvil con la correspondiente apps ,cruzan a nuestro lado a toda velocidad.

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Hay numerosas aplicaciones de móvil que ayudan a seguir y monitorizar el resultado de estas carreras, pongo alguna de las aplicaciones más famosas :Runtastic,Rukeeper,Endomondo,My Tracks
El ultimo recuerdo de correr que tengo es de cuando el hermano micólogo y yo preparábamos nuestra apuesta de ir andando de Peñalar a Ayora no me acuerdo en cuantas horas, apuesta que finalmente perdimos porque no llegamos hacerla.
Era la época de las apuestas, aquella que a pesar de no pagarse algunas,(muchas sí que se pagaron),apostábamos comidas por cualquier cosa, preferentemente las relacionadas con el Tenis, queda en el recuerdo de todos la famosa comida en MaCuina.(que por cierto también perdí).

No creáis que me he vuelto un “loco” del running,hago menos deporte del que yo quisiera, los fines de semana ando un poco, paseos por valencia, ir al Mercado Central, alguna vuelta por el centro histórico y lo más atrevido andar por el rio de una punta a otra y paseos por El Saler.

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Paseo por Valencia (24)

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Este año después de  más de 70km durante el camino de Santiago, he redescubierto el placer de andar y si a eso le unimos los comentarios de algunos amigos del trabajo, unos entusiastas de las excursiones de fin de semana por los parajes de la zona, no he podido evitar intentar,tomármelo un poco mas  en serio y empezar a planificar excursiones de fin de semana.
Me recomendaron un programa,Wikiloc,(seguro que hay muchos mas) pero tomando este como partida he empezado a planificar mis excursiones.

Wikiloc

Aprovechando una de mis visitas a mis hermanos en Corbera,mi primera planificación.

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Nuestro cronista sigue manteniendo su mutismo, la verdad es conociendole,no esperaba menos de él, en fin, solo quedan ocho meses para que vuelva a deleitarnos con sus crónicas, lo consideraremos como una excedencia.
Actualizamos estadística este jueves, solo falto el hermano Candelario como viene siendo últimamente habitual ,muy a nuestro pesar.

Mentiroso
Carole King and James Taylor Live at the Troubadour

A punto de no levantar

Publicado: noviembre 23, 2014 en Comentarios

Querido hermano cantero, el blogger no está de vacaciones, en ocasiones, como en esta, empiezo un post y el proceso de elaboración se dilata más de lo que quisiera y pasan y pasan los dias,en ese tiempo suceden nuevos acontecimientos y voy cambiando algunas cosas, incluso el titulo del mismo, esta semana he decidido ponerle al post un titulo que no tiene que ver nada con él, pero que ha dado mucho juego estas últimas semanas.
Este lo empecé hace algunas semanas a raíz de un tema surgido durante la tertulia de una de nuestras cenas, hablábamos de incendios, limpieza de montes y de biomasa.
Tenemos experiencias bastante próximas en lo referente a incendios forestales, por nombrar los más directos, el de Enguera en julio de 1979 con más de 28.000 hectáreas quemadas, que nos dejos las vistas  de Peñalar realmente tocadas, nos pilló trabajando en “La Rampa”, ha pasado mucho tiempo y ahora después de más de 30 años empieza a recuperar su antigua fisonomía, otro fué el  de Yeste,que al que mas afectó por razones obvias fue al hermano bibliotecario, un incendio que arrasó más de 14.000 hectáreas el 13 de Agosto de 1994 (cerca de Gontar).
Está claro que hay muchos causas por las cuales se pueden producir, pero no voy a entrar en ellas, son bien sabidas por todos, pienso que en la mayoría de los casos hay algún cabrón que otro cerca de los mismos.
Dando por sentado que casi siempre habrá alguna mano “no inocente” detrás de ellos, se debería contemplar la forma de que no fuese tan rápida su propagación, doy por hecho que se debe disponer de los medios materiales para su rápida extinción (eso es otra).
Voy a nombrar dos métodos de prevención que siempre me han parecido interesantes, La trashumancia, hoy en día a pesar del cambio de costumbres aun existen algunas  cañadas reales en España.
Los  rebaños a su paso limpian los bosques, bien por ingestión del manto vegetal o bien apisonando otras especies vegetales menos apetecibles, lo que sirve para mantenerlos limpios  y evitar incendios.
Transhumancia
Se ha convertido una tradición ir todos los años con mi familia a Garaballa y a la vuelta comer en Sinarcas algún plato de caliente, este año toco olleta y embutido  de la zona, el camino entre Talayuelas y Garaballa es una muestra de bosques limpios, pinos resineros explotados por gente del lugar.
Garaballa
Talayuelas
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Los bosques mancomunados que se  caracterizan por su bajo índice de incendios.Un ejemplo de bosques mancomunados que he rescatado en la  red es Tierra de Pinares, entre Burgos y Soria, se encuentra la mayor masa boscosa de la península, Son unas 100.000 hectáreas repartidas entre 35 municipios. Aunque las especies más abundantes son los pinos (silvestre, resinero…), también hay sabinas, hayas o robles no ha sufrido un incendio serio en los últimos cien años. Sus habitantes sienten el bosque como algo suyo, y de hecho lo es, porque son tierras comunales, este tipo de implicaciones existentes en otras partes de la península se convierten en el mejor extintor para un incendio.
Todos los residuos generados por la conservación de estos bosques, generan un elemento al cual quería llegar La biomasa.
Lo dejo como reflexión,quien quiera que busque en la red ya que  hay mucha y variada información al respecto indicando sus pros y sus contras, sus detractores y sus defensores, su buen o mal uso.
Como no quiero  que este post se haga eterno,lo dejo ahí.
Esta semana perdierón su oportunidad de acercarse al primer puesto los hermanos bibliotecario y micólogo (el tiempo se acaba),fue el hermano iluminador quien por fin estreno la estadística en una competida final con el hermano lingüista.
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Aprovechando que estuve en el musical de los Miserables en el Palau de les  Arts, pongo como canción del post la banda sonora, que por cierto me gustó

Se resisten

Publicado: junio 2, 2014 en Comentarios

Hace tiempo que he conseguido que no me regalen cosas que no sean prácticas o que no me gusten. Los pasados reyes me regalaron un Wonderbox, un tipo de regalos muy prácticos que se han puesto muy de moda. Dado que tienen fecha de caducidad y se acerca el calor, elegimos este fin de semana para disfrutarla. En concreto “Tres días rurales con cena”. La elegida fue La file_10_1Linda Tapada en Cieza. Aprovechando la estancia hicimos una excursión por la vega de la Segura, desde Cieza hasta Archena.El paso por uno de estos pueblos da título a este post. Es curioso, que hoy mientras estoy escribiendo está surgiendo el debate ente Monarquía o Republica aun haya pueblos plagados de símbolos franquistas. El, pueblo en cuestión es Blanca. Pongo unas fotos. Blanca De la cena del pasado Jueves, poco que comentar después de la precisa crónica del hermano cantero. Voy a intentar descifrar las notas tomadas sobre la cena del próximo jueves,después de los primeros comentarios del hermano panadero y una vez aclarada la ubicación del barrio de Patraix nos situamos en la Finca Roja. Pica´p: Plaza Pintor Segrelles n7 ,os acordais de Fata Morgana,al lado,he hablado con Wilow y comenta que confirmeis la asistencia para reservar mesa en la terraza.
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El hermano Bibliotecario empieza a enseñar los dientes,ganador del último jueves.
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La canción de la semana,un video de lo ultimo que me he grabado,  Wynton Marsalis & Eric Clapton.

 

Los riesgos de pagar en la red

Publicado: abril 27, 2014 en Comentarios

Todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-las-estafas-en-Internet-phishing1 Nunca he tenido problemas en mis compras  por internet, normalmente suelo pagar fotolibros,fotografía,hoteles, billetes de tren o avión o las entradas a algún espectáculo, lo normal, pero no puedo evitar cada vez que al realizar una compra y me piden  el nº de mi tarjeta VISA, sentir un pequeño cosquilleo por no llamarlo “acojono”.Hace algunas semanas,en la tertulia de la cena surgió el tema y pude comprobar que mi inquietud es generalizada y que todos nos hacíamos la misma pregunta .¿Es seguro dar el nº de nuestra tarjeta de crédito en la red? , así que me pareció un buen tema para un Post y acto seguido me puse  a investigar.Uno no puede dejar de pensar en ese Jacker infiltrado, que está esperando que metamos nuestros datos para robárnoslos, es una duda y un temor lógico, pero después de leer muchos artículos, te das cuenta que es como todo, hay que tener una serie de precauciones, la principal “El sentido común” las cuales minimizan los riesgo a la hora de comprar por internet. Por supuesto comprar en páginas en cierto modo conocidas ya sea por nosotros o por algún amigo, las ofertas maravillosas no existen y máxime si vienen de una página desconocida. Primero, decir que al margen de que podamos ser estafados al utilizar nuestra tarjeta VISA, el principal trastorno es la correspondiente denuncia y el tiempo que podemos tardar en recuperar nuestro dinero  aunque en teoría se recupere: Si pagas tus compras por internet con tarjeta de crédito o tarjeta de cargo, tu transacción estará protegida por las disposiciones de la ley Crédito, en concretoel artículo 106.1 de la vigente Ley de Consumidores y Usuarios. Bajo lo establecido por esta ley, en determinadas circunstancias puedes disputar los cargos, y mientras el emisor del medio de pago los investiga, puedes suspender el pago momentáneamente. Por lo general, si alguien usa tu tarjeta sin su autorización podrías ser responsable de pagar los primeros 50€. Algunas compañías ofrecen una garantía que te asegura que no serás responsable de pagar ningún cargo no autorizado efectuado. Algunas tarjetas ofrecen una garantía adicional y beneficios de protección de devolución y compras. No voy a entrar en explicar los tipos de conexiones y cómo funcionan, por si algún lector no lo tiene claro (no lo creo) solo algunas indicaciones para poder distinguir una “página segura” si es que las hay. En la barra de direcciones se puede ver si la URL de la página empieza con https://, estás en una página segura;  Seguridad 1     si la URL empieza con http://, la página no es segura. También puedes ver un icono de candado  en la barra de estado.  Seguridad 2     La barra de estado de seguridad se encuentra a la derecha de la barra de direcciones. El certificado que se usa para cifrar la conexión también contiene información acerca de la identidad del propietario o la organización de la página web. Puedes hacer click en el candado para ver la identidad de la página web. Por último, algunas formas de pago: La más común entrar en la página oficial de donde queremos comprar y rellenar el formulario e introducir nuestro número de cuenta. Otra, la expuesta durante la cena, tener una tarjeta asociada a una cuenta que únicamente utilizamos para nuestras compras donde ingresamos la cantidad de la compra antes de hacerla efectiva, salvo honrosas excepciones, este método lleva asociado gastos de mantenimiento de la cuenta y el pago anual de la tarjeta. Otra fórmula muy extendida es el pago por PayPal. (pagina oficial). Yo hasta hace poco hacía mis compras de la forma tradicional, poniendo mi número de tarjeta VISA enlazada con mi cta.corriente aunque últimamente estoy utilizando otro sistema que no sé porque pero me da un poco más de tranquilidad (es una percepción)son las Tarjetas virtuales. En mi caso entras en la web del banco y la haces en un momento, te dan un número de tarjeta le pones la cantidad de dinero que quieras  y tú le pones la fecha de caducidad , por ejemplo caducidad un dia, realizas la compra y al día siguiente no existe la tarjeta. mentiroso Las fotos del Whatssap post
Ecos de sociedad
Esta semana se ha casado el novicio librero, una boda muy divertida (como es el) por cierto el padrino muy bien……….. (era yo).

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Boda Novicio 1

Y para toda esta mezcla,esta canción.